Fajar

  Breaking News

Pantau Kualitas Daging, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Sidak Pasar

IST
Maros - 16 Mei 2018, 15:09:18

FAJARONLINE.CO.ID, MAROS -- Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan turun melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Rakyat Butta Salewangang Maros, Rabu, 16 Mei 2018.

Mereka turun untuk mengecek harga dan kualitas daging yang dipasarkan sehari sebelum memasuki ramadan.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Maros, Musyawar Achmad menjelaskan untuk hari ini pihaknya turun untuk melakukan pengecekan harga kebutuhan pokok sehari sebelum puasa serta melihat kualitas daging yang dipasarkan.

"Kita turun memantau harga kebutuhan pokok dan kualitas daging yang beredar di pasaran memasuki ramadan besok," katanya.

Apalagi kata dia biasanya ketika permintaan banyak dan kebutuhan juga pastinya banyak dan harga biasanya melonjak.

"Makanya kami turun sidak dan operasi pasar supaya bisa tahu bagaimana harga dipasaran dan kualitas produk yang dipasarkan seperti apa. Misalnya daging, apakah kualitasnya bagus atau bagaimana," katanya.

Dari hasil pemeriksaan, kata dia, semua dagangan yang dipasarkan pedagang kualitasnya masih bagus.

"Seperti daging sapi rata-rata yang dipasarkan daging lokal dan kualitasnya bagus. Harganya juga masih normal antara Rp90 ribu sampai Rp100 ribu," katanya.

Sementara daging ayam, ada kenaikan sampai Rp15 ribu. Harga itu, kata dia, masih masuk dalam kategori stabil karena belum ada kenaikan.

Sementara itu, Kasi Kesehatah Hewan pada Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Maros, drh Ujistiany Abidin mengatakan dari hasil pantauannya kualitas daging masih bagus.

Hanya saja kata dia, masih ada beberapa pedagang daging yang ditemui lebih memilih menyimpan dagangannya di meja daripada digantung.

"Kondisi itu justru mempercepat terjadinya pembusukan pada daging. Beda halnya ketika daging itu digantung,  airnya akan menetes sehingga bakteri bisa mengalir bersama kandungan air daging dan bisa hilang. Karena jika dagingnya digantung biasanya lebih tahan dibandingkan yang disimpan di meja. Karena airnya menetes," ungkapnya.

Sementara Kepala Bidang Ketahanan Pangan pada Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Maros, Abu Saeni mengatakan untuk hari ini selain di Pasar BSM pihaknya juga memantau di Pasar Barandasi.

Pemantauan ini, kata dia, sudah dua hari berlangsung di mana kemarin dilakukan di Pasar Bulu-bulu.(rin)

Author : Muhammad Nursam

Download Aplikasi Android dan IOS Fajaronline

 


Tags



Berita Lainnya

🔀Berita Terkini
 

Menkominfo Resmikan Pusat Monitoring Kualitas Layanan XL Axiata

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA -- PT XL Axiata Tbk (XL Axiata) meresmikan pusat monitoring kualitas layanan terpadu yang baru bernama “Customer...
 

Panglima Militer Pakistan Umumkan Hukuman Mati 15 Teroris

FAJARONLINE.CO.ID, ISLAMABAD—Panglima Angkatan Darat Pakistan, Qamar Javed Bajwa, mengumumkan hukuman mati kepada 15 “teroris...
 

Rusia Perkenalkan Pesawat Pengebom Modern Tu-22M3M

FAJARONLINE.CO.ID, MOSKOW—Pesawat pengebom dengan rudal jarak jauh multimode Tu-22M3M yang telah di-upgrade melakukan debutnya di kota Rusia...
 

Presiden Barcelona Inginkan Tahun Bersejarah

FAJARONLINE.CO.ID, BARCELONA—Presiden Barcelona, Josep Maria Bartomeu mengincar 'tahun bersejarah' untuk klub. Ia telah mendesak tim...
 

Di Asia Tenggara, Timnas Indonesia Hanya Rangking 5

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA—Federasi Sepak Bola Dunia (FIFA) merilis daftar rangking terbaru dunia pada Kamis, 16 Agustus, kemarin. Dalam daftar...
 

Belum Ada Pengganti Ronaldo, Marcelo: Skuad Madrid Sudah Kuat

FAJARONLINE.CO.ID, MADRID—Bek Real Madrid, Marcelo menegaskan skuat mereka sudah cukup kuat untuk menghadapi tantangan di semua lini. Meski...
 

Catat, Ini Janji Messi untuk Fans Barca Musim Ini

FAJARONLINE.CO.ID, BARCELONA—Barcelona akan fokus untuk menjuarai Liga Champions musim depan. Itu ditegaskan kapten Barca, Lionel Messi....
 

Pulau Sabutung Dipilih Jadi Lokasi Perkemahan Pemimpin Perempuan

FAJARONLINE.CO.ID,  PANGKEP--  Sekolah perempuan melalui Institut KAPAL Perempuan ikut memperingati HUT RI ke-73 di Kabupaten Pangkep....
 

Puluhan Rumah Terbakar di Jalan Galangan Kapal, Satu Petugas Pemadam Terjatuh

Fajaronline.co.id, Makassar- Peristiwa kebakaran terjadi di Jalan Galangan Kapal, RT III Kelurahan Kaluku Bodoa dan RT 08 Kelurahan Pannampu,...
 

Plat Merah yang Parkir di Pangkep Ternyata Mobil Dump

FAJARONLINE.CO.ID, WAJO -- Mobil plat merah dengan Nopol DW 338 B yang ditinggal di jalan poros Kecamatan Segeri Kabupaten Pangkep ternyata...
 

Sambut Hari Kemerdekaan, Pramuka SMAN 5 Pinrang Bagikan Sembako ke Warga

FAJARONLINE.CO.ID, PINRANG -- Sebagai rangkaian hari Pramuka ke-57 dan HUT RI ke-73, pramuka gudep Ambalan SMAN 5 Pinrang mengelar Bakti Sosial...
 

Penelitian, Dampak Pornografi pada Otak seperti Heroin yang Terus Menagih

FAJARONLINE.CO.ID---Pegiat anti pornografi secara gigih mengatakan pornografi menyebabkan ketagihan dan merampas jalur normal sistem ganjaran pada...
 

Warga Berusaha Padamkan Api di Capoa

Warga berusaha memadamkan api saat terjadi kebakaran di Jalan Indah 3, Kelurahan Pannampu, Kecamatan Tallo, Makassar, Kamis (16/8/2018). Kawasan...
 

Maruf Amin Masih Berutang Rp 657 Juta, Segini Harta Kekayaannya

FAJARONLINE.CO.ID -- Harta kekayaan bakal calon wakil presiden Ma'ruf Amin mencapai Rp 11,6 miliar. Hal itu berdasarkan Laporan Harta Kekayaan...
 

Dana Kurban FTI UMI Diserahkan untuk Korban Gempa Lombok

FAJARONLINE.CO.ID -- Kamis, 16 Agustus 2018, di Ruang Dekan Fakultas Teknologi Industri (FTI-UMI) diserahkan dana bantuan Qurban untuk lombok...
 

Dewan Pendiri 212: Prabowo Hanya Manfaatkan 212 untuk Ambisi Pribadi

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA---Faizal Assegaf, Dewan Pendiri Presidium Alumni 212 , menyatakan eks demonstran anti-Ahok pada masa Pilkada DKI...
 

Viral... Penghuni Apartemen Geram Benderanya Dicopot Pengelola, Lihat Videonya

FAJARONLINE.CO.ID -- Sebuah video keributan terkait pencopotan bendera kini viral di media sosial, Kamis (16/8/2018). Insiden itu dikabarkan terjadi...
 

Batal Jadi Saksi, Kesehatan Ibunda Roro Fitria Menurun

FAJARONLINE.CO.ID -- Untuk pertama kalinya, Roro Fitria dikunjungi oleh ibu kandungnya, Hj. Raden Retno Winingsih, di Pengadilan Negeri Jakarta...
 

Jokowi Janji Naikkan Gaji Pokok ASN dan Pensiun 2019

FAJARONLINE.CO.ID -- Pemerintah akan menjamin kesejahteraan Aparatur Sipil Negara (ASN) termasuk pensiunan ASN dengan menambah pos anggaran...
 

DPRD Bone Godok Empat Ranperda, Ini Rinciannya

FAJARONLINE.CO.ID, WATAMPONE -- DPRD Bone mulai menggodok empat rancangan peraturan daerah (ranperda) yang diajukan oleh pemerintah kabupaten...
 

Bikin Panik... Kebakaran Kembali Terjang Kelurahan Pannampu

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Kebakaran kembali terjadi di Kelurahan Pannampu, Kecamatan Tallo, Kota Makassar, Kamis (16/8/2018) malam ini. Lokasi...
 

DPRD Parepare Tetapkan Taufan Pawe-Pangerang Rahim Pemenang Pilkada 2018

FAJARONLINE.CO.ID, PAREPARE -- DPRD Kota Parepare menetapkan pasangan Taufan Pawe-Pangerang Rahim sebagai Wali Kota dan Wakil Wali Kota Parepare...
 

Ombudsman Gelar Diseminasi Efektivitas Komite Sekolah dalam Peningkatan Mutu Pendidikan

Fajaronline.co.id, Mamuju -- Sebagai tindaklanjut dari kajian sistemik review di enam kabupaten dan fokus group diskusi yang melibatkan sejumlah...
 

PBNU: Kata Gus Dur, Cari Orang Ikhlas Demi Bangsa, Prabowo Orangnya

FAJARONLINE.CO.ID -- Prabowo Subianto dianggap memiliki kedekatan dengan Presiden ke-4 Gus Dur. Hal itu diungkapkan oleh Ketua Umum PBNU Said Aqil...
 

Sambut HUT RI, Kanwil Kemenkuham Gelar Beragam Acara Menarik

FAJARONLINE.CO.ID, MAMUJU -- Menyemarakkan hari ulang tahun Kemerdekaan Republik Indonesia ke-73, Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM...

Load More