Fajar

  Breaking News

Warung Kopi Toraja-Go, Paduan Kopi Toraja dan Kopi Gayo

Pariwisata - 20 Desember 2017, 19:10:48

fajaronline.co.id -- Wangi kopi menyeruak di pasar 8, Alam Sumatera-Tangerang. Wangi khas kopi unggulan paduan kopi Toraja (Sulawesi) dan kopi Gayo (Sumatera) ini menarik pengunjung untuk melihat. Hanyut dalam aroma kopi, mencicipi, bahkan membelinya.

Pemilihan kedua kopi yang sudah lama dikenal sebagai kopi kelas wahid di dunia, merupakan bahan dasar racikan kopi untuk diseduh di Warung Kopi Toraja-Go. Dilakukan dengan pertinbangan untuk memberikan rasa kopi yang premium kepada penikmat kopi di Indonesia.

Kopi berlabel Toraja mendapat tempat istimewa. Dipajang sangat mencolok di kafe-kafe bergengsi di Eropa, Amerika, Jepang, dan Australia. Kopi Toraja sudah mendunia dan sangat tersohor kenikmatannya. Rasa indentik dari kopi ini adalah kecoklatan, tembakau, atau caramel.

Pada abad ke-19, kopi asal Toraja sudah jadi bintang di pesta-pesta elite di Batavia. Bahkan, sejak itu kopi Toraja menjadi salah satu komoditas perdagangan yang dikirim ke Eropa. Masyarakat Eropa kala itu menilai, kopi Toraja setara dengan kopi para dewa.

Di Jepang, kopi Toraja dikenal luas sejak 1930-an. Saat ini lebih dari 5000 restoran dan kafe di negara itu menyuguhkan kopi Toraja yang didistribusikan oleh sang perintis Toarco Jaya, anak usaha Key Coffee dari Jepang.

Kopi Toraja juga mengisi gerai-gerai kopi berkualitas di toserba dan pasar swalayan terkenal di sana. Kopi Toraja juga sudah memiliki merek dagang di Jepang oleh Key Coffee dan Amerika oleh seorang pengusaha.

Indonesia tidak bisa langsung menjual kopi Toraja ke Jepang dan Amerika Serikat. Kecuali melalui Key Coffee atau pengusaha Amerika tersebut. Jika mengekspor langsung, Indonesia bisa dituding melanggar merek yang telah didaftarkan di sana. (fo)

Author : Muhammad Nursam

Download Aplikasi Android dan IOS Fajaronline

 


Tags



Berita Lainnya

🔀Berita Terkini
 

Pengembang Sambut Baik Program Tapera

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Meskipun direncanakan beru berjalan tahun depan, program Tabungan Perumahan Rakyat (Tapera) mendapat respon positif...
 

Anggaran THR Tinggi, Developer Incar ASN

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- ASN tahun ini menikmati tingginya anggaran THR. Developer menilai bisa menjadi ceruk pasar dalam menjual...
 

Abdi Asma: Saya Tetap DIAmi

FAJARONLINE.CO.ID. MAKASSAR -- Sekretaris DPC Demokrat Makassar, Abdi Asmara menegaskan jika dirinya tetap bersama Moh Ramdhan Pomanto-Indira...
 

Beras Saset Bulog Harga Rp2.500 Segera Diedarkan

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Bulog merealisasikan rencana menjual beras dalam kemasan saset 200 gram. Rencanya pekan depan dijual di berbagai...
 

Ikuti Jejak PSM, Persipura Juga Tumbang di Markas Persija

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA—Persaingan di papan atas Go-jek Liga 1 2018 makin sengit. Setelah PSM Makassar, Persipura Jayapura dan Madura United...
 

Ketua DPD REI Sulsel: Perantau Bugis Makassar Suka Investasi Rumah

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Ramadan dan lebaran bagi pelaku usaha menjadi momen yang ditunggu. Pasalnya konsumsi masyarakat akan...
 

Prof Andalan Ingin Tanete Bulukumba jadi Pusat Penghasil Buah

FAJARONLINE.CO.ID, BULUKUMBA - Untuk kesekian kalinya, pasangan Calon Gubernur dan Wakil Gubernur Sulawesi Selatan Prof Nurdin Abdullah - Andi...
 

Kalah 1-3 dari China, Tim Thomas Indonesia Gagal Lolos ke Final

FAJARONLINE.CO.ID, BANGKOK—Ambisi Tim Thomas Indonesia untuk melaju ke babak final Piala Thomas gagal terwujud. Di babak semifinal, Anthony...
 

Ini Pembagian Divisi Komisioner KPU Sulsel yang Baru

FAJARONLINE.CO.ID -- Komisioner KPU Sulsel yang baru saja dilantik telah merampungkan pembagian divisi masing-masing, Jumat, 25 Mei...
 

Dirjen Cipta Karya KemenPUPR Hibahkan Taman Kolam Renang Swimbath ke Pemkot Palopo

FAJARONLINE.CO.ID, PALOPO -- Taman kolam renang Swimbath Palopo telah diserahkan Direktorat Jendral Cipta Karya Kepada Pemerintah Kota Palopo, di...
 

Bukber di Jakarta, PJ Gubernur Sulsel Bicara Pilkada

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah Provinsi Sulsel menggelar acara buka puasa bersama di Grand Sahid Jaya, Jakarta Pusat, Jumat...
 

Investor Bisa Kelola Aset Negara, Begini Syaratnya

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Bagi investor kesempatan untuk ikut mengelola aset negara kini terbuka. Kesempatan swasta dalam mengelola aset...
 

Kredit Perbankan Melambat, Ini Hitungannya

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Performa penyaluran kredit di Sulsel per posisi April kemarin tidak begitu kencang. Bahkan melambat.   Kepala...
 

Cuaca Esktrem, Helikopter Milik PT Hevilift Aviation Mendarat Darurat

FAJARONLINE.CO.ID, MAROS -- Gara-gara cuaca ekstrem, helikopter milik PT Hevilift Aviation Indonesia mendarat darurat di lokasi bekas Stockfile...
 

Deng Ical Minta Aparatnya Belajar ke Personel Sesko TNI

Fajaronline.co.id, MAKASSAR -- Sebanyak 50 personel Sesko TNI bakal membantu aparat keamanan di Makassar. Salah satu tujuannya untuk...
 

Dongkrak KTP-el, Disdukcapil Bone Sediakan Perekaman Malam Hari

FAJARONLINE.CO.ID, WATAMPONE -- Pemerintah kabupaten (pemkab) Bone berupaya menggenjot pengadaan KTP elektronik (KTP-el). Itu sekaligus dalam...
 

FAS Buka Puasa Bersama Tamsil Linrung dan Dasad Latief

FAJARONLlNE.CO.ID, PAREPARE -- Calon wali kota-wakil wali kota Parepare, Faisal Andi Sapada - Asriady Samad, menghadiri undangan Ketua PKS Parepare,...
 

Kunjungi Korban Kebakaran di Pulau, Bupati Pangkep Siap Bangunkan Rumah

FAJARONLINE.CO.ID, PANGKEP -- Bupati Pangkep, Syamsuddin Hamid mengunjungi korban kebakaran di Pulau Podang-Podang Desa Mattiro Dolangang, Kecamatan...
 

Launching All New Ertiga The New Face of Urban MPV

Suasana Launching All New Ertiga The New Face of Urban MPV, di Trans Studio Mall (TSM) Makassar, Jumat (25/5/2018). FOTO: IDHAM AMA/FAJAR
 

Awas Sanksi Pidana... Bone Marak Kampanye Negatif, Panwaslu Selidiki Dalangnya

FAJARONLINE.CO.ID, WATAMPONE -- Kampanye negatif mulai beredar di Kabupaten Bone. Tak tanggung-tangggung, kampanye itu menyindiri paslon dalam...
 

Grand Clarion Buka Bersama Anak Panti Asuhan

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Meramaikan bulan suci Ramadan 1439 H, Grand Clarion Hotel Makassar menggelar buka puasa bersama yang...
 

Jelang Final Liga Champions, Ini Prediksi Agus Arifin Nu'mang

Fajaronline.co.id -- Jelang Final liga Champions yang akan mempertemukan dua tim dari dua negara yang berbeda akan berlaga yakni Real Madrid tim...
 

Kurma Phinisi Point Dibuka Hingga Akhir Ramadan, Ini keunikannya

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Kuliner Ramadhan (Kurma) Phinisi Point resmi dibuka. Event ini berlangsung mulai hari ini, 25 Mei hingga 10 Juni 2018....
 

Wow, Pertarungan Hebat, Kevin-Markus Samakan Skor Menjadi 1-1

FAJARONLINE.CO.ID, BANGKOK—Pertarungan sengit terjadi di partai kedua yang mempertemukan ganda nomor 1 dunia, Marcus Fernaldi Gideon/Kevin...
 

Begini Cara Swiss Belhotel Makassar Berbagi Keceriaan Ramadan

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Swiss Belhotel Makassar berbagi keceriaan di bulan Ramadan. Salah satunya melalui kegiatan bagi-bagi takjil,...

Load More