Fajar

  Breaking News

Owner Cake Shop Mama Tien, Tangkap Peluang hingga Kreasi tanpa Henti

Kartini Arifuddin, Owner Cake Shop Mama Tien.
Ekonomi - 20 November 2017, 08:17:12

IA mulai merintis dengan usaha kue kering. Empat tahun berjalan, kini usahanya ?sudah berkembang. Bahkan, sudah memiliki toko dan cabang.

Laporan: Nurjanna

USAHA kue kering? milik Kartini Arifuddin awalnya hanya ketika lebaran saja. Tetapi, kreasi tangannya banyak diminati. Ia biasa memproduksi 80 toples ketika musim lebaran.

Melihat peluang tersebut, ia pun mulai mengembangkan usahanya dengan menambah varian produk. Yakni, roti. Berbagai rasa dihasilkan melalui kreasi sendiri.

Mulai dari roti coklat hingga roti isian sosis. "Saya produksi ratusan pcs roti per bulannya. Karena banyak juga permintaan," ujarnya, Minggu 12 November.

?Usaha Kartini kian terus berkembang. Sebulan lalu, ia kembali membuat produk baru, donat huruf. Cara memasarkanya dengan menawarkan dari teman ke temannya. Ternyata, hasil olahannya pun diserbu, sama seperti produk sebelum-sebelumnya.

Donat yang baru dipasarkan tersebut, kini telah diproduksi 30 lusin. Pasalnya, donatnya biasa di order untuk acara ulang tahun dan acara kumpul keluarga. Perempuan kelahiran Makassar tersebut mengaku donat merupakan salah satu cemilang yang banyak disukai.

?Lagi-lagi, dirinya menangkap peluang itu dengan membuat kreasi baru dari donat. Berbentuk angka dan huruf dengan menggunakan cetakan khusus untuk menarik perhatian konsumen.

"Sebenarnya proses membuatnya sama dengan donat umumnya. Hanya lebih dikreasikan dengan huruf dan angka," tutur wanita berkacamata tersebut.
Dalam setiap bulan, ia menghabiskan 75 kg tepung terigu untuk diolah menjadi aneka produk. Produk-produknya, dijual di toko sendiri. Selain sudah memiliki toko, ia juga sudah mempekerjakan satu karyawan.

Pemasarannya pun tak hanya mengandalkan dengan memajang di toko saja, tetapi juga memanfaatkan teknologi? melalui online. Meski demikian, penjualannya masih fokus di Makassar saja, ia mengakui belum berani mengirim ke berbagai daerah, karena terkendalanya jaringan.

" Masih terkendala pada jaringan. Tapi kita sudah punya franchise di Pinrang. Yang kelola adalah keluarga," tambahnya. (**)

Untuk Mengakses Berita Selengkapnya Silahkan Langganan Premium epaper FAJAR disini epaper.fajaronline.co.id atau hubungi wa/tlp 0811462222

Author : Rasid

🔀Berita Terkini
 

Gimana Sih Kembalikan Keremajaan Kulit dengan Garam ?

FAJARONLINE.CO.ID, LIFESTYLE  -- Garam ternyata tak cuma bermanfaat di dapur saja lho Ladies. Garam ini juga sangat bagus untuk kecantikan...
 

Waduh, Gemar Berbohong Bisa Berdampak Pada Kesehatan

FAJARONLINE.CO.ID, KESEHATAN -- Hampir setiap orang pernah berkata bohong ataupun dibohongi. Namun apabila kebiasaan berbohong ini...
 

Manfaat Memakan Buah Kiwi dan Kulitnya

FAJARONLINE.CO.ID, KESEHATAN -- Mengonsumsi apel utuh tanpa dikupas adalah sesuatu yang tidak perlu diperdebatkan lagi karena memang...
 

Warning!!! KPK Sebut Perizinan di Sulsel Banyak Korupsi

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menerima ribuan laporan dugaan korupsi terkait perizinan di Sulsel. Makanya, KPK...
 

Tak Diundang, Soni Tetap Kirim Doa untuk HUT Sulsel

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR — Dirjen Otoda Kemendagri, Soni Sumarsono, tetap mengirim doa khusus untuk HUT ke-349 Sulsel tahun ini. Dia ingin...
 

Klasemen Sementara Grup A, Indonesia Turun ke Posisi 3

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA—Tim nasional Indonesia U-19 menelan kekalahan 5-6 dalam laga kedua Grup A Piala Asia U-19 2018. Hasil ini membuat...
 

Laga Luar Biasa, Indonesia U-19 Takluk 5-6 dari Qatar

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA—Laga yang begitu luar biasa tersaji saat timnas Indonesia U-19 menghadapi Qatar di laga kedua Grup A Piala Asia U-19...
 

Ke Sulteng, Pemkab Pangkep Sambangi Warganya yang Jadi Korban Gempa

FAJARONLINE.CO.ID, PANGKEP -- Pemerintah Kabupaten Pangkep menyambangi warganya yang masih ada di Kota Palu, Kabupaten Donggala dan Kabupaten Sigi,...
 

Jalin Silaturahmi di Festival UKM UMI

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Universitas Muslim Indonesia (UMI) menggelar Festival Unit Kegiatan Mahasiswa, di pelataran kampus II, Jumat-Minggu,...
 

Mandiri Coffee Fest di Phinisi Point

Seorang barista memandu pengunjung membuat dan menyajikan kopi pada Mandiri Coffee Fest, Atrium London Phinisi Point, Jalan Tanjung...
 

Unhas Raih Best Delegate di PolgovDays di UGM

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Universitas Hasanuddin (Unhas) meraih Best Delegate pada ajang Politics and Government Days (PolgovDays) yang...
 

Merasa Dirugikan, Mantan Ketua HIPMI Palopo Ancam Lapor Balik Pelapor

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Mengaku tak punya sangkut paut utang piutang. Mantan Ketua Hipmi Palopo, Herawan Hasan, mengancam lapor balik pelapor,...
 

Resmi Jadi Pelatih Timnas Senior, Bima Sakti Langsung Bertugas Rebut Piala AFF

FAJARONLINE.CO.ID -- Bima Sakti resmi menggantikan Luis Milla di kursi pelatih tim nasional senior Indonesia. Itu setelah PSSI resmi menunjuk mantan...
 

UEA, Lawan Terakhir Indonesia di Grup A Hajar Taiwan 8-1

FAJARONLINE.CO.ID, JAKARTA—Tim nasional Uni Emirat Arab (UEA) mempertegas status mereka sebagai jagoan di Grup A Piala Asia U-19 2018. Setelah...
 

Warga Bangkala: Untuk DPRD Sulsel, Mayoritas Pilih Annas Gs

FAJARONLINE.CO.ID, JENEPONTO -- Respons masyarakat Kabupaten Jeneponto terhadap Annas Gs begitu tinggi. Khususnya bagi warga di Kecamatan...
 

19 Finalis Duta Anti Narkoba Granat Kampanye dengan Selebaran

FAJARONLINE.CO.ID, MAROS -- Sekitar 19 Finalis Duta Anti Narkoba Gerakan Nasional Anti Narkotika (Granat) Kabupaten Maros melakukan kampanye...
 

Artis Uut Permatasari Meriahkan Malam Kenal Pamit Pangkoopsau II

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR – Acara malam kenal pamit Pangkoopsau II dari Marsekal Muda TNI Fadjar Prasetyo, S.E., M.P.P., kepada Marsekal...
 

Lagi... YKF Salurkan Bantuan untuk Korban Palu

FAJARONLINE.CO.ID, MAKASSAR -- Gempa dan tsunami di Palu dan sekitarnya sudah memasuki pekan ketiga. Bantuan terus berdatangan, termasuk bantuan...
 

Annas Gs Isi Akhir Pekan dengan Menjenguk Kuda Pacunya

FAJARONLINE.CO.ID, JENEPONTO -- Mantan Sekretaris KPU Sulsel, Annas Gs, mengisi akhir pekannya dengan beberapa rangkaian...
 

Mentan Amran Sulaiman Apresiasi Pameran Hari Pangan Sedunia

FAJARONLINE.CO.ID -- Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengapresiasi kegiatan Pameran Hari Pangan Sedunia Ke-38 tahun 2018. Berlangsung di...
 

PPs UIN Antasari Undang Dr Barsihannor Jadi Dosen Tamu

FAJARONLINE.CO.ID -- PPs UIN Antasari Banjarmasin mengundang Dr Barsihannor MAg (Dekan Fakultas Adab dan Humaniora UIN Alauddin) menjadi narasumber...
 

Alumni LPDP Siap Beraksi Bangun Lima Desa di Sulsel

FAJARONLINE.CO.ID, WATAMPONE -- Para alumni Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP) bakal melanjutkan kiprahnya dengan membangun desa. Ada lima desa...
 

Juara di Motegi, Marquez Kunci Gelar Juara Dunia MotoGP 2018

FAJARONLINE.CO.ID, MOTEGI—Pembalap Honda, Marc Marquez menjuarai balapan MotoGP seri Motegi, Jepang, Minggu, 21 Oktober siang Wita. Kemenangan...
 

FOTO: Apindo Sulsel Serahkan Bantuan Korban Sulteng

Dewan Pengurus Provinsi Asosiasi Pengusaha Indonesia (Apindo) Sulsel menyerahkan bantuan untuk korban gempa dan tsunami Palu, Sigi dan Donggala,...
 

Mars Indonesia Perkenalkan Transplantasi Karang dengan Metode Spider

FAJARONLINE.CO.ID, PANGKEP - PT Mars Indonesia terus menggiatkan transplantasi terumbu karang di wilayah kepulauan Pangkep. Salah satunya menggunakan...

Load More